Ürünler Açıklama

Premium Monk Meyve Ekstrakt Mogrosid V Toz: Sıfır - Kalori, Yüksek - Yoğunluk Tatlandırıcı (% 25 -% 98 mogrosid) İçecekler, takviyeler ve gıda. - gmo olmayan, FDA onaylı. Küresel arz.

Keşiş meyve özü mogroside v tozumuz, meyvelerinden türetilen premium, doğal bir tatlandırıcıdırSiraitia GrosvenoriiGüney Çin'e özgü bir asma olan (keşiş meyvesi). Yoğun tatlılığı (şekerden 300x daha tatlı) ve sıfır - kalori profili ile tanınan ekstraktımız, keşiş meyvesinin tatlılığından sorumlu birincil biyoaktif bileşik% 25-98 mogrosid V - içerecek şekilde konsantre edilir.

Yapay tatlandırıcılar (örneğin, aspartam) veya yüksek - fruktoz mısır şurubundan farklı olarak, keşiş meyve ekstrakt mogrosid v tozumuz, meyvenin doğal fitokimyasallarını koruyarak kimyasal çözücüleri önleyen yumuşak bir su - bazlı ekstraksiyon işlemi kullanılarak üretilir. Organik, olmayan - GMO keşiş meyve çiftliklerinden kaynaklanan her parti, meyvenin karakteristik tatlılığını acı sonrası olmadan korur, bu da temiz - etiket formülasyonları için idealdir.

GMP - sertifikalı tesislerde üretilen ekstraktımız, saflık, ağır metaller ve mikrobiyal kirleticiler için katı standartları karşıladığından emin olmak için titiz testlere tabi tutulur. PH aralıklarında (3-9) suda mükemmel çözünürlük ve stabilite (3-9) ile ince, açık sarı toz kapalı, ince, açık sarı toz olarak görünür.

Ürün özellikleri

Parametre	Spesifikasyon	Test yöntemi	Uyum Standardı
Botanik kaynağı	Siraitia Grosvenorii(keşiş meyvesi) hamur	Botanik kimliği	Usp<561>, Kim yönergeler
Mogroside V içeriği	% 25 /% 50 /% 80 /% 98 (özelleştirilebilir)	HPLC	Usp<561>, GB 1886.74
Toplam Mogrositler	% 95'ten büyük veya eşit (% 98 sınıf için)	HPLC	GB 1886.74
Dış görünüş	Fine Off - beyaz ila açık sarı toz	Görsel inceleme	EP 2.2.2
Ağ boyutu	80-100 Mesh (% 99 geçiş)	Elek analizi	ISO 13314
Kurutma kaybı	% 5.0'dan az veya eşit	TGA (105 derece, 2 saat)	EP 2.2.32
Kül içeriği	% 0,5'ten az veya eşit	Gravimetrik	Usp<281>
Ağır metaller	Pb 0.1ppm'den daha az veya eşittir; CD 0.05ppm'den daha az veya eşittir; 0.05ppm'den daha az veya eşit olarak	ICP - ms	Usp<231>, ICH Q3D
Mikrobiyal sayı	Toplam plaka sayısı 1.000CFU/g'den az veya eşittir; E. coli/salmonella: negatif	Plaka sayısı agar	Usp<61>
Sertifikalar	FDA GRAS, AB EFSA onaylı, organik, koşer, helal	Üçüncü - Parti Denetimi	FDA 21 CFR 184.1983, AB 1334/2008
Raf ömrü	36 ay (uygun depolama)	İstikrar testi	ICH Q1A (R2)

Tam CoA isteyin

İçin kalite kontrol önlemleriKeşiş meyve özü mogrosid v tozu

Hammadde QC

Tüm keşiş meyveleri şu şekilde test edilir:

Olgunluk (refraktometre yoluyla 15 derecelik brix daha büyük veya eşit şeker içeriği).
Pestisit kalıntıları (200+ bileşikleri için GC - MS taraması; AB 396/2005'e uyum).
Ağır metaller (başlangıç ICP - ms testi).
Mogrosid V öncü içeriği (ham meyvede minimum% 2).

Ekstraksiyon ve saflaştırma QC

Ekstraksiyon aşaması: Mogrosid verimini en üst düzeye çıkarmak için sıcaklığı (60 derece ± 2 derece) ve süre (2 saat) izleyin.
Saflaştırma aşaması: Hedef mogrosid V konsantrasyonuna kolon saflaştırılmasından sonra HPLC analizi (%25-98).

Nihai Ürün QC

Güç testi: Mogrosid V içeriğini (±% 1 tolerans) ve toplam mogrositleri doğrulamak için HPLC.
Saflık testi: Ağır metaller için icp - ms; Artık şekerler için iyon kromatografisi (%0.1'e eşit veya eşit).
Güvenlik testi: Mikrobiyal tarama (USP<61>); Mikotoksin testi (2PPB'den daha az veya eşit olan aflatoksin B1).
Duyusal test: Panel Değerlendirmesi Acı tatsız olmamak için (9/10 minimum puan).

Ürün avantajları

Neden bizim seçKeşiş meyve özü mogrosid v tozu

Keşiş Meyvesi Ekstrakt Mogrosid V Toz - Doğal Şeker İkame

Ultra - Yüksek Saflık

Keşiş meyve özü mogrosid v tozumuz,% 98 dereceli endüstri - - önde gelen tatlılık yoğunluğu (300x şeker) ile% 25-98 mogrosid V konsantrasyonlarında mevcuttur.

Sıfır kalori, sıfır glisemik etki

Düşük - şeker, keto ve diyabetik - dostu ürünler - için ideal kan şekeri veya insülin seviyelerini yükseltmez.

Doğal ve Temiz Etiket

Yapay katkı maddeleri, çözücüler veya GDO'lar - olmadan organik keşiş meyvesinden türetilmiştir.

Isı ve PH Kararlı

Stevia'nın (ısıda parçalanan) aksine, yüksek - sıcaklık işlemede (pişirme, pastörizasyon) ve pH aralıklarında (3-9) tatlılığı korur.

Diğer tatlandırıcılarla sinerjik

Şeker, eritritol veya stevia tatlılığını arttırır ve toplam tatlandırıcı kullanımını%20-30 oranında azaltır.

Düzenleyici uyumluluk

FDA GRAS, AB EFSA - onaylandı ve küresel gıda güvenliği standartlarına uygun (FSSC 22000, ISO 22000).

Ürün Uygulamaları

Keşiş meyve özü mogroside v tozumuz, ayrıntılı kullanım durumları ile 5 anahtar endüstride çok yönlü bir şeker ikamesidir:

1 içecek

Bir ısı - kararlı, yüksek - yoğunluk tatlandırıcısı olarak, keşiş meyve özü mogrosid v tozu:

Gazlı İçecekler:Kola, limonata veya köpüklü suya% 0.02 -% 0.05 eklendi -, şuruplu doku olmadan tatlılık sağlar.
Sıcak içecekler:Kahve, çay veya sıcak çikolata (% 0.01 -% 0.03 dahil) demleme sırasında tatlılığı korur (100 dereceye kadar).
Fonksiyonel içecekler:Protein sarsıntıları, elektrolit içecekler veya bitkisel infüzyonlar -, kalori ilave olmadan lezzetliliği arttırır.
Alkollü içecekler:"Işık" varyantları için düşük - şeker şarapları, ruhlar veya hazır - için - içecek (RTD) kokteyller (% 0.03 -% 0.07 dahil etme).

2 Şekerleme ve Pişmiş Mallar

Keşiş Meyvesi Ekstraktı Mogrosid V Toz Şeker Yerini:

Çikolata ve Şekerler:Bitter çikolata (% 0.05 -% 0.1 dahil etme) veya sert şekerler -, tatlılıktan ödün vermeden şeker içeriğini% 50-80 azaltır.
Pişmiş Mallar:Çerezler, kek veya hamur işleri (% 0.02 -% 0.08 dahil edilme) doku ve kahverengiyi korur (toplu için eritritol ile eşleştirilir).
Gummies ve Chews:Şeker - SORBITOL - tabanlı alternatiflere karşı gelişmiş raf stabilitesi ile ücretsiz sakızlar (% 0.04 -% 0.06 dahil etme).

3 diyet takviyesi

Tadı artırmak için ideal:

Protein Tozları:Peynir altı suyu, bitki - tabanlı veya kollajen tozları (% 0.03 -% 0.05 dahil etme) "cesur" veya acı notlar maskeler.
Vitamin Gummies:Multivitamin veya Mineral Gummies -, şekerin diş çürümesi riski olmadan tatlılık ekler.
Spor Beslenme:PRE - Egzersiz veya kurtarma formülleri (% 0.02 -% 0.04 dahil etme) "Ek şeker yok" iddiaları için.

4 Dairy & Plant - tabanlı ürünler

Keşiş meyve özü mogrosid v tozu:

Yoğurt ve Kefir:Yunan yoğurt, düşük - şeker varyantları için - tabanlı yoğurt (% 0.01 -% 0.0.03 dahil etme).
Dondurma ve dondurulmuş tatlılar:Şeker - Serbest dondurma (% 0.03 -% 0.06 dahil etme), maltitol ile eşleştirildiğinde buzlu dokuyu önler.
Peynir ve Krem Peynir:Tatlı - tuzlu profiller için aromalı krem peynir yayılımları (% 0.01 -% 0.02 dahil etme).

5 İlaç ve Ağız Bakımı

Access'i maskelemek için kullanılır:

Sıvı İlaçlar:Şuruplar, süspansiyonlar veya öksürük damlaları (% 0.05 -% 0.1 dahil etme), özellikle pediatrik formülasyonlarda hasta uyumluluğunu artırır.
Ağız Bakım Ürünleri:Diş macunu, gargara (% 0.02 -% 0.04 dahil etme) boşlukları teşvik etmeden tatlılık katar.

Şirket avantajları

Dikey entegrasyon

Çin'in Guangxi kentinde (premium büyüyen bölge) keşiş meyve plantasyonlarına sahibiz ve hasattan bitmiş keşiş meyve özü mogrosid v tozuna% 100 izlenebilirlik sağlıyoruz.

Patentli Çıkarma Teknolojisi

Düşük - sıcaklık suyu ekstraksiyon işlemimiz, konvansiyonel yöntemlerle% 70-80 ile karşılaştırıldığında mogrositlerin% 98'ini korur - tatlılık verimini en üst düzeye çıkarır.

Küresel düzenleyici uzmanlık

FDA, EFSA ve Health Canada'ya kayıtlı olan pre -, 160+ ülkelerinde keşiş meyve özü mogrosid v tozu için hızlı pazar erişimini sağlıyor.

Özel Formülasyonlar

Özel tatlılık profilleri için eritritol, stevia veya inulin ile karışımlar teklif edin (örneğin, "1: 1 şeker replasmanı" karışımları).

Büyük üretim kapasitesi

Yıllık 1.500MT Çıkış - Toplu siparişler için stoklar yok (100kg+), numuneler için 48 saatlik geri dönüş.

Teknik destek

- 'da ev gıda bilimcileri müşteri formülasyonları için dozaj önerileri ve istikrar testi sağlar.

Ürün Vaka Çalışmaları

Ürün başarı durumları

Dökme keşiş meyve özü mogrosid v tozu

monk-fruit-sweetener-powder

Durum 1: Puresip İçecekleri (ABD Düşük - Şeker Soda Markası)

Meydan okumak: Pastörizasyon (85 derece) sırasında tatlılığı koruyan "sıfır - şekeri, sıfır - kalori" kola için doğal bir tatlandırıcıya ihtiyaç duydu.

Çözüm:% 0.04 kullanıldıKeşiş meyve özü mogrosid v tozu(% 98 sınıf) eritritol (% 5) ile harmanlanmıştır.

Sonuç: 12 ayda% 52 satış büyümesi, Natural Products Expo'da "En İyi Yeni İçecek" ve Stevia - Tatlandırılmış rakiplere göre% 94 tüketici tercihi.

Monk-Fruit-Extract-Mogroside-V-Powder

Dava 2: Ketobake (AB Pişmiş Mallar Şirketi)

Meydan okumak: Geleneksel tariflerle aynı doku ve tatlılığa sahip şeker - ücretsiz çerezler oluşturmak istedim.

Çözüm: Şekerin% 100'ünü% 0.06 karışımla değiştirdiKeşiş meyve özü mogrosid v tozu(% 80 derece) ve badem unu.

Sonuç: Stevia'yı kullanarak% 38 daha düşük üretim maliyetleri, tat için 4.8/5 müşteri derecesi ve 8 AB ülkesine genişletilmiş dağıtım.

natural-monk-fruit-extract-high-purity-mogroside-V

Dava 3: Pharmasweet (Global Pediatrik Tıp Markası)

Meydan okumak: Pediatrik antibiyotik şurubu acı tat nedeniyle düşük uyum vardı; Yapay tatlandırıcılar ebeveynler tarafından reddedildi.

Çözüm:% 0.08 eklendiKeşiş meyve özü mogrosid v tozu(% 98 Sınıf) Acceyi maskelemek için.

Sonuç: Hasta uyumunda% 67 artış, "doğal olarak tatlandırılmış" iddiası için FDA onayı ve getirilerde% 29 azalma.

Ürünler Açıklama

Keşiş meyve özü mogrosid v toz üretim işlemi

Monk Fruit Extract Mogroside V Powder Production Process

Ambalaj ve Nakliye

Ambalaj seçenekleri

Küçük miktarlar (100g - 5kg):

Vakum - Mühürlü alüminyum folyo torbalar (oksijen emicilerle) veya ışık ve neme karşı korunmak için kehribar cam kavanozlar.
Boyutlar: 100g, 500g, 1kg, 5kg.
Etiketleme: toplu numara, mogroside v içeriği, son kullanma tarihi ve "serin, kuru yerde depolama" talimatları.

Toplu siparişler (25kg - 500kg):

Gıda - Sınıf HDPE davulları (25kg/50kg) çift - katmanlı polietilen iç torbalar (azot - oksidasyonu önlemek için yıkanmış).
Paletleme: 40 davul/palet (taşıma sırasında stabilite için sarılmış -).
Dokümantasyon: COA, MSDS, FDA GRAS sertifikası ve organik sertifika (varsa) dahildir.

Nakliye bilgileri

Örnek/küçük siparişler:- kontrollü ambalaj (15-25 derece) sıcaklığı ile DHL/FedEx (3-7 iş günü).
Toplu Siparişler:

Deniz Navlun (20-30 gün): FOB Guangzhou, CIF/DDP terimleri mevcuttur.
Hava yükü (7-10 gün): Acil siparişler için (100kg+).

Gümrük Desteği:Keşiş meyve özü mogrosid v tozu için gerekli tüm belgeleri (içe aktarma izinleri, fitosaniter sertifikaları) sağlayın.

Depolama Yönergeleri

Serin (15-25 derece), bağıl nemle%60'a eşit olan kuru alanda saklayın. Nem emilimini önlemek için kapları sıkıca kapatın. Genişletilmiş depolama için ({{5} aylar), kurutucu paketler kullanın ve doğrudan güneş ışığına veya güçlü kokulara maruz kalmaktan kaçının.

Müşteri İncelemeleri

Kullanıcı Değerlendirmesi

"Sıfır - şeker soda satışlarımız, keşiş meyve özü mogrosid v tozuna geçtikten sonra% 52 arttı. Stevia'nın aksine, pastörize edildiğinde acı değil ve müşteriler 'doğal' etiketi seviyor.% 98 sınıfı her kuruşa değer."

Jason Reed

Ar -Ge Direktörü, Puresip İçecekleri

"Bir keto fırını olarak, iyi pişiren bir şeker yerine ihtiyacımız vardı. Eritritol ile karıştırılmış bu keşiş meyve özütü (% 80 dereceli) çerezlerimize mükemmel tatlılık verir - Soğutma etkisi yok, herhangi bir tat yok. Üretim maliyeti% 38 düşüyor."

Elena Petrova

Sahibi, Ketobake AB

"Pediatrik hastalar bu keşiş meyve özütünü ekleyene kadar antibiyotik şurubumuzdan nefret ediyordu. Uyum%67 arttı ve ebeveynler 'yapay tatlandırıcılar yok' iddiasını takdir ediyor. COA belgeleri FDA denetimleri için kusursuz."

Dr. Raj Patel

Formülasyon Bilimcisi, Pharmasweet

SSS

Bilmeniz gereken her şey

Keşiş meyve tozu özü, mogroside v 98 toz, doğal sıfır - kalori tatlandırıcı, keşiş meyve şekeri ikamesi

Keşiş meyve özü mogroside v tozu nedir?

C: Keşiş meyvesinden türetilen doğal, sıfır - kalori tatlandırıcısıdır (Siraitia Grosvenorii),% 25 -% 98 mogrosid V -, yoğun tatlılığından (300x şeker) sorumlu olan bileşik içerecek şekilde standartlaştırılmıştır.

Stevia veya yapay tatlandırıcılarla nasıl karşılaştırılır?

Stevia'nın aksine,Keşiş meyve özü mogrosid v tozuIsı - kararlıdır (pişirme için idealdir) ve acı bir tat yoktur. Yapay tatlandırıcıların (örn. Aspartam) aksine, doğal, sıfır - kaloridir ve uzun - terim güvenliği ile ilgili endişeleri artırmaz.

Keşiş meyve özü mogrosid v tozu diyabet hastaları için uygun mu?

Evet - 0 glisemik indeksine sahiptir, yani kan şekeri veya insülin seviyelerini yükseltmez. Diyabetik - dostu ve düşük - şeker ürünlerinde yaygın olarak kullanılır.

Hangi mogroside v konsantrasyonları sunuyorsunuz?

%25,%50,%80 ve%98 dereceler sağlıyoruz. % 98 derecesi en konsantre (300x şeker tatlılık) iken, daha düşük dereceler daha az tatlı uygulamalar için etkili - maliyettir.

Formülasyonlarda özel bir kullanım gerektiriyor mu?

Hayır - Suda kolayca çözülür, pH 3-9 boyunca stabildir ve diğer tatlandırıcılarla (eritritol, şeker) karışımlarda iyi çalışır. Teknik ekibimiz belirli uygulamalar için dozaj önerileri sunar.

Hangi sertifikaları sağlıyorsunuz?

BizimKeşiş meyve özü mogrosid v tozuFDA GRAS, AB EFSA - onaylanmış, organik, koşer ve Helal sertifikalıdır. Her sipariş, HPLC sonuçlarına sahip ayrıntılı bir COA içerir.

Minimum sipariş miktarı nedir?

MOQ numuneler için 100g, küçük siparişler için 1kg ve toplu için 25kg'dır. Hacim indirimleri 100 kg'ın üzerindeki siparişler için geçerlidir.

Popüler Etiketler: Keşiş meyve özü mogrosid v tozu, Çin keşiş meyve özü mogrosid v Toz tedarikçileri, üreticiler, fabrika