Ürünler Açıklama
D - Allulose tozu (%99+ saflık) - düşük - kalori nadir şeker|FDA GRAS, - gmo, keto - dost|İçecek, pişmiş ürünler, keto ve diyabetik ürünler için toplu tedarikçi
D - allulose tozumuz, - GDO mısır ve meyve kaynaklarından (örneğin, incir, kuru üzüm), sadece 0.4 kcal/g (şekerden% 90 daha az kaloriye) sükroz tatlılığı sunan, doğal olarak oluşan nadir şekerdir. Düşük doğal oluşumu nedeniyle "nadir bir şeker" olarak sınıflandırılan D - Alululose, normal şekerden farklı şekilde metabolize edilir - {-, kan şekeri veya insülin seviyeleri olmadan (0 glikemik indeks), düşük {-}} gibi bir tadı, düşük {{{12} karb seviyeleri için ideal hale getirir, {{{12} karb, ket için idealdir, ideal hale getirir, Diyabetik - dost formülasyonlar.
Hollanda'daki GMP - Sertifikalı Tesisimizde üretilen D - Alleose'umuz, FDA GRAS (genellikle güvenli olarak tanınır) statüsü, AB yeni gıda onayı (Regülasyon (AB) 2015/2314) ve USP monograf uyumu dahil olmak üzere katı küresel standartları karşılıyor. Tescilli enzimatik dönüşüm sürecimiz, minimal safsızlıklarla%99+ saflık sağlar (<0.5% other sugars), while avoiding artificial solvents or chemicals-aligning with clean-label trends and consumer demand for "natural" ingredients.
Yiyecek, içecek ve takviye üreticileri için ideal olan d - alululose tozumuz suda kolayca çözülür, tatlılığı yüksek sıcaklıklarda (180 dereceye kadar) korur ve lezzet profillerini arttırmak için diğer tatlandırıcılarla (örneğin, stevia, erythritol) sorunsuz bir şekilde karışır. QR kodları aracılığıyla esnek miktarlar (1kg ila 1000kg+), özel parçacık boyutları (80-200 ağ) ve tam parti izlenebilirliği sunuyoruz. Her sipariş, nihai ürünleriniz için tutarlılığı garanti eden - - - uygunluğu doğrulayan bir analiz sertifikası (COA) içerir.
Ürün özellikleri
| Parametre | Spesifikasyon | Test yöntemi | Uyum Standardı |
|---|---|---|---|
| Saflık (d - allulose) | % 99.0'dan büyük veya eşit | HPLC (USP<1211>) | FDA GRAS, AB 2015/2314, USP |
| Dış görünüş | Beyaz kristal toz; Kokusuz | Görsel inceleme + elek testi | AB Yönetmeliği 178/2002 |
| Tatlılık | Sükroza göre% 70 (sofra şekeri) | Duyusal Panel Testi | FDA Gıda Katkı Yönergeleri |
| Kalori içeriği | 0.4 kcal/g | Kalorimetri (AOAC 991.43) | FDA Beslenme Etiketi (21 CFR 101.9) |
| Glisemik indeksi | 0 (kan şekeri etkisi yok) | İn vivo test (ISO 26642) | Kim/FAO Yönergeleri |
| Partikül boyutu | 80-200 ağ (% 100 geçiş); Özelleştirilebilir | ISO 3310-1 elek analizi | GMP Yönergeleri |
| Nem içeriği | % 0,5'ten az veya eşit | Karl Fischer Titrasyonu (USP<921>) | USP/FDA |
| Kül içeriği | % 0.1'den az veya eşit | Kül Tespiti (USP<561>) | USP/AB 1169/2011 |
| Ağır metaller | PB 0.01ppm'den az veya eşit, 0.005ppm'den daha az veya eşit, Hg 0.001ppm'den daha az veya eşit, CD 0.005ppm'den daha az veya eşittir | ICP - MS (USP<2232>) | USP, AB 1881/2006, FDA 21 CFR 189 |
| Mikrobiyal kontaminasyon | TAMC 10² CFU/G'den az veya eşittir, Tym 10¹ CFU/G'den daha az veya daha az, E. coli/Salmonella: negatif | Usp<61>/<62> | FDA FSMA, AB 2073/2005 |
| Diğer Şekerler | %0.3'ten daha az veya eşit olan fruktoz, glikoz%0.2'ye eşit veya eşit,%0.1'e eşit veya eşit sükroz | HPLC (USP<1211>) | AB 2015/2314, USP |
| Sertifikalar | - GDO projesi doğrulandı; Koşer; Helal; Vegan | Üçüncü - Parti Denetimi | USDA NOP, AB 834/2007, - GDO projesi olmayan |
Ürün avantajları
Neden D - Allulose Pudrumuzu Seçin
D - Allulose tozu (%99+ saflık) - düşük - kalori nadir şeker|FDA GRAS, - gmo, keto - dost|İçecek, pişmiş ürünler, keto ve diyabetik ürünler için toplu tedarikçi
Düşük - kalori ve sıfır - glisemik
0 glisemik indeksi olan şekerden (0.4 kcal/g)% 90 daha az kalori - "düşük - kalori", "{{}} ücretsiz" ve "diyabetik - dostu" etiket iddiaları için idealdir.
Natural & Clean - Etiket
Enzimatik dönüşüm (yapay çözücü yok) - ile - gmo mısır/meyvelerden türetilmiştir.
Şeker - Tat ve işlev gibi
Acı tatsız% 70 şeker tatlılığı; Kolayca çözülür, yüksek sıcaklıklarda (180 derece +) sabittir ve tüm şeker uygulamalarında çalışır.
Düzenleyici uyumluluk
FDA GRAS Sertifikalı, AB yeni gıda onaylı ve USP uyumlu - Küresel pazarlar (ABD, AB, Asya, Orta Doğu) için uygun.
Keto & Low - karbonhidrat uyumlu
Ketojenik, paleo ve düşük - karbonhidrat diyetlerine uyuyor - ketoz üzerinde hiçbir etki yok, bu da keto atıştırmalıkları ve takviyeleri için bir zımba haline getirir.
Sinerjik harmanlama
Acı - kalori tatlandırıcılarının (örneğin, stevia, keşiş meyvesi) tatlılığının tatlılığını arttırır - genel lezzet profillerini geliştirir.
Ürün Uygulamaları
D - allulose tozumuz, temiz - etiketi, düşük - şeker ve fonksiyonel ürünlere odaklanan endüstriler için çok yönlü bir düşük - kalori tatlandırıcıdır. Aşağıda, performans ve düzenleyici uyum için optimize edilmiş temel uygulamaları verilmiştir:
1 içecek
- Gazlı İçecekler: Şekerin yerini almak için şekere eklendi Soğuk sıcaklıklarda (0-10 derece) stabil çözünürlük ile Stevia'nın "karıncalanması" olmadan temiz bir tatlılık sağlar.
- Meyve suları ve smoothies: Meyveli tatlılığı korurken kalorileri% 60-80 oranında kesmek için azaltılmış - şeker sularına (örn. Portakal, elma) ve smoothies'e harmanlanmıştır. FDA "Azaltılmış Şeker" etiket iddialarına uyur.
- Dairy & Plant - tabanlı sütler: aromalı sütlere (çikolata, vanilya), yulaf sütüne ve badem sütüne - cesur doku yoktur ve kremliği arttırır. "Düşük - Şeker" çocuk sütü varyantları için popüler.
- Sıcak içecekler: Kahve, çay ve sıcak çikolataya karışır - anında çözülür, kaynama sıcaklıklarında tatlılığı korur ve eritritol gibi kristalleşmez.
2 pişmiş mal ve şekerlemeler
- Çerezler, kekler ve ekmekler: pişmiş mallardaki şekerin% 30-70'ini -, kalori olmadan nem, doku ve kahverengi (Maillard reaksiyonu yoluyla) korur. 100-mam tozumuz eşit dağıtım sağlar.
- Çikolatalar ve Şekerler: Bitter Çikolata, Sakızlar ve Sert Şekerlerde Kullanılır-% 70 Şeker Tatlılığı diğer tatlandırıcılara olan ihtiyacı azaltır ve düzgün bir şekilde erir (180 dereceye kadar kararlı).
- Buzlanmalar ve buzlanma: Cupcakes ve hamur işleri için buzlanmalara karıştırılmış - kremsi bir doku, tatlı bir tat sağlar ve şeker gibi sertleşmez - ücretsiz alternatifler (örn. Ksilitol).
3 Keto & Low - karbonhidrat ürünleri
- Keto Atıştırmalıkları: Keto çubuklarına, yağ bombalarına ve krakerlere eklendi - 0 glisemik indeksi, istekleri karşılayan şeker benzeri bir tat ile ketoz üzerinde hiçbir etki sağlamaz.
- Düşük - karbonhidrat pişirme karışımları: pre - pre - 'ye eklenmiştir Keto/paleo tüketicilerine pazarlanan -} pazarlanan - "düşük net karbonhidrat" etiket taleplerini (porsiyon başına 0g net karbonhidrat) basitleştirir.
- Diyabetik - dost tatlılar: Diyabetik - dostu çizgiler için puding, dondurma ve köpüklerde kullanılır - Klinik test yoluyla doğrulanan kan şekeri sivri uçları yok.
4 diyet takviyesi ve ağız bakımı
- Yemek değiştirme sarsıntıları: Kalori eklemeden tatlılığı arttırmak için protein sarsıntılarına ve yemek değiştirmelere eklendi - proteinlerin "cesur" dokusunu maskeler.
- Vitamin Gummies: Vitamin sakızlarını (örn., Multivitaminler, kollajen) tatlandırmak için kullanılır - Yapışkan kalıntı yok ve sakızlı matrislerle (pektin, jelatin) uyumludur.
- Diş macunu ve gargara: Boşluk beslemeden tatlandırmak için ağız bakım ürünlerine dahil edilmiştir - - bakterilere neden olur -, oral bileşenler için FDA 21 CFR bölüm 172 ile uyumludur.
Şirket avantajları
25+ Yıllık Nadir Şeker Uzmanlığı
Enzimatik dönüşüm verimliliğini ve saflığını optimize eden özel bir Ar -Ge ekibi ile 2012'den bu yana D - allulose üretiminde uzmanlaşmıştır.
GMP - Sertifikalı Tesis
Hollanda'daki 15.000 metrekarelik üretim tesisimiz GMP, ISO 9001 (kalite), ISO 14001 (çevre) ve FSSC 22000 (gıda güvenliği) sertifikalıdır.
- House Lab (ISO 17025 Akredite)
Saflık ve güvenlik - CoA geri dönüşü 24 saat içinde dış kaynak kullanımı olmamak üzere, parti başına 18+ testleri (HPLC, ICP - ms, duyusal analiz) yapar.
Sürdürülebilir Üretim
Üretim için% 100 yenilenebilir enerji (rüzgar/güneş) kullanır ve mısır yan ürünleri, karbon güveniyle hayvan yemi - sertifikalı karbon - nötr olarak geri dönüştürülür.
Küresel dağıtım
Hızlı teslim süreleri (3-5 günlük hava yükü, 20-28 günlük deniz yükü) ile 50+ ülkelere (ABD, AB, İngiltere, Avustralya, Japonya) gemiler.
Düzenleyici destek
Bir gıda bilimcisi ekibi, müşterilerin etiket iddialarında (örneğin, FDA "düşük - kalori," AB "Ek Şeker Yok") ve yeni gıda bildirimlerinde gezinmelerine yardımcı olur.
Ürün Vaka Çalışmaları
Ürün başarı durumları
D - Allulose tozu (%99+ saflık) - düşük - kalori nadir şeker|FDA GRAS, - gmo, keto - dost|İçecek, pişmiş ürünler, keto ve diyabetik ürünler için toplu tedarikçi
Durum 1: ABD İçecek Markası - Sıfır - Şeker Köpüklü Su
Meydan okumak: Bir ABD - tabanlı içecek şirketinin, keto ve diyabetik tüketicileri hedefleyen "sıfır - şeker köpüklü su" çizgisi için doğal bir düşük - kalori tatlandırıcısına ihtiyacı vardı. Temel Gereksinimler: Bir yaz lansmanı için acı tat, FDA uyumluluğu ve hızlı teslimat yok.
Çözüm: 3 gün içinde 500g numune (d - alululose%99.5,%80 ağ) sağladık, doğrulanmış FDA GRAS durumunu ve hava yükü yoluyla 200kg gönderildik (4 gün içinde teslim edildi). Ayrıca tatlılığı (şekerin% 70'i) optimize etmek için harmanlama yönergelerini paylaştık.
Sonuç: 5, 000+ ABD mağazalarında piyasaya sürülen köpüklü su, 4.8/5 derecelendirme elde eder ("normal soda gibi zevkler, tatlar yok"). Marka 8 lezzete genişledi, d - allulose şimdi birincil tatlandırıcıları - yıllık siparişleri 2.000kg'yi aştı.
Durum 2: Avrupa Fırın - Düşük - kalori bisküvileri
Meydan okumak: Bir Fransız fırın, doku ve tatlılığı korurken tereyağı bisküvi satan en iyi - 'lık kalorileri azaltmak istedi. 180 derece pişirme sıcaklıklarında AB - onaylı tatlandırıcı stabillerine ihtiyaçları vardı.
Çözüm: D - allulose'umuzu 100 ağ (eşit karışım için) ile özelleştirdik, AB yeni gıda sertifikası sağladı ve bisküvi prototiplerinde (12 dakika boyunca 180 derece) test ettik. Sonuç: Tam - şeker versiyonlarına özdeş doku ile% 50 daha az kalori.
Sonuç: Carrefour ve Monoprix'te başlatılan bisküviler, ilk - yıl satışlarında 2,3 milyon € üretti. Tüketici testleri% 91'inin düşük - kalori ile orijinal sürümler arasında ayırt edemediğini gösterdi - şimdi 6 fırın ürününde kullanılan.
Dava 3: Asya Ek Şirketi - Keto Yemek Değiştirme Shakes
Meydan okumak: Bir Japon takviyesi markasının "keto yemeği yedek salları" için sıfır - glisemik tatlandırıcıya ihtiyacı vardı. Gereksinimler arasında - GDO sertifikası, düşük mikrobiyal sayımlar (<10² cfu/g), and compatibility with whey protein.
Çözüm: D - allulose% 99'u - GDO doğrulaması ile sağladık, mikrobiyal testler (TAMC<10² cfu/g), and tested compatibility with whey (no clumping). We offered a 20% discount on the first reorder to support their launch.
Sonuç: Shakes, Japon sağlık mağazalarında en iyi - satıcısı oldu, keto diyetisyenlerinin% 94'ü "ketoz bozulması yok" dedi. Şirket Güney Kore'ye genişledi ve d - Allulose siparişlerini 500kg/çeyreğe iki katına çıkardı.
Ambalaj ve Nakliye
Ambalaj seçenekleri
- Küçük miktarlar (100g - 5kg):
- Vakum - Mühürlü alüminyum folyo torbalar (oksijen emicilerle) veya ışık ve neme karşı korunmak için kehribar cam kavanozlar.
- Boyutlar: 100g, 500g, 1kg, 5kg.
- Etiketleme: toplu numara, mogroside v içeriği, son kullanma tarihi ve "serin, kuru yerde depolama" talimatları.
- Toplu siparişler (25kg - 500kg):
- Gıda - Sınıf HDPE davulları (25kg/50kg) çift - katmanlı polietilen iç torbalar (azot - oksidasyonu önlemek için yıkanmış).
- Paletleme: 40 davul/palet (taşıma sırasında stabilite için sarılmış -).
- Dokümantasyon: COA, MSDS, FDA GRAS sertifikası ve organik sertifika (varsa) dahil.
Nakliye bilgileri
- Örnek/küçük siparişler:- kontrollü ambalaj (15-25 derece) sıcaklığı ile DHL/FedEx (3-7 iş günü).
- Toplu siparişler:
- Deniz Navlun (20-30 gün): FOB Guangzhou, CIF/DDP terimleri mevcuttur.
- Hava yükü (7-10 gün): Acil siparişler için (100kg+).
Depolama Yönergeleri
Serin (15-25 derece), bağıl nemle%60'a eşit olan kuru alanda saklayın. Nem emilimini önlemek için kapları sıkıca kapatın. Genişletilmiş depolama için ({{5} aylar), kurutucu paketler kullanın ve doğrudan güneş ışığına veya güçlü kokulara maruz kalmaktan kaçının.
Müşteri İncelemeleri
Kullanıcı Değerlendirmesi
Sarah J.
Ürün müdürü
Pierre L.
Ar -Ge Direktörü
Hiroshi T.
Tedarik zinciri yöneticisi
SSS
Bilmeniz gereken her şey
D - Allulose tozu (%99+ saflık) - düşük - kalori nadir şeker|FDA GRAS, - gmo, keto - dost|İçecek, pişmiş ürünler, keto ve diyabetik ürünler için toplu tedarikçi
D - allulose tozu nedir ve şekerden nasıl farklıdır?
D - Alululose, doğal olarak oluşan nadir bir şekerdir.% 70 sükrozun tatlılığı (sofra şekeri)Ama sadece0.4 kcal/g(% 90 daha az kalori). Şekerin aksine,0 Glisemik Endeksi(kan şekeri yok) ve farklı olarak metabolize edilir - düşük - kalori, keto ve diyabetik - dostu ürünler için idealdir.
D - Alululose Powder fda - onaylanmış ve tüketim için güvenli midir?
Evet - D - Allulose Powder'ımızFDA GRAS (genellikle güvenli olarak tanınır)statü (GRN 729) ve AB'de yeni bir gıda olarak onaylanmıştır (düzenleme 2015/2314). Günlük tüketim için güvenlidir, tipik kullanım seviyelerinde bilinen yan etkileri yoktur (0.5g/kg vücut ağırlığında veya daha az).
D - allulose tozu doğal mı ve - GDO mu?
Kesinlikle. D - allulose'umuzdan türetilmiştir.olmayan - GDO mısır nişastası ve meyve özleri(incir, kuru üzüm) enzimatik dönüşüm yoluyla - yapay kimyasal veya çözücü yok. Sertifikalı olmayan - GDO Projesi Doğrulanmış, Vegan, Kosher ve Helal.
D - Alululose tozu pişirme ve yüksek - ısı uygulamalarında nasıl performans gösterir?
D - Alululose, yüksek sıcaklıklarda (180 dereceye kadar) oldukça kararlıdır, bu da pişirme (kurabiye, kek), şeker yapımı ve pişirme için idealdir. Tatlılığı korur, Browning'i (Maillard Reaksiyonu) destekler ve birçok düşük - kalori tatlandırıcısından (örn. Stevia, erythritol) aksine - dokusunu korur.
Keto ve diyabetik diyetlerde d - allulose tozu kullanılabilir mi?
Evet - d - Alululose'un0 Glisemik EndeksiVe kan şekerini veya insülin seviyelerini etkilemez, bu da diyabet hastaları için güvenli hale getirir. Ayrıca keto - dostudur, çünkü keto atıştırmalıkları, sallamalar ve tatlılar için mükemmel ketozu bozmaz.
Dökme D - Alululose Tozu için hangi ambalaj seçenekleri mevcuttur?
Küçük partiler için (1kg - 25kg),alüminyum folyo zip - kilit torbaları(Nem/oksijen bariyeri). Toplu siparişler (50kg+) için sunuyoruzFood - Sınıf HDPE davulları(Pe - astarlı, hava geçirmez). Her iki seçenek de, düzgün bir şekilde saklandığında 24 aylık raf ömrü ile topaklanmayı önlemek için kurutucular içerir.
D - allulose, diğer düşük - kalori tatlandırıcılarına (stevia, erythritol) nasıl karşılaştırılır?
Stevia (acı tat) veya eritritolün (soğutma etkisi/kum) aksine, d - Alululose'untemiz, şeker - tat gibi- lezzetleri yok. Ayrıca ısıda Stevia'dan daha kararlıdır ve eritritol - gibi kristalleşmez, tüm şeker uygulamaları için çok yönlü hale getirir.
Popüler Etiketler: D - Allulose Powder, China D - Alululose Toz Tedarikçileri, Üreticiler, Fabrika
