Ürünler Açıklama
Premium Natural Gardenia Sarı Toz|E60-E550 Renk Değeri|Suda çözünür gıda renklendirici|USDA Organik, ISO sertifikalı
USDA organik sertifikalıGardenia JasminoidesMeyveler Çözücü içermeyen enzimatik ekstraksiyon yoluyla, Gardenia Sarı Tozumuz E60-E550 renk değeri (UV-verine edilmiş) -Kıta görsel çekiciliğini%40 arttırdığı, antioksidan faydalar (ORAC: 5,200 umol TE/100g) sağladığı ve tartrazin (sarı-label formülasyonlarında sarı-label formülasyonlarında değiştirme ve değiştirilir. Crocin ve krocetin açısından zengin olan bu biyoaktif pigment, ısı stabilitesini (120 dereceye kadar) ve pH esnekliğini (pH 3-9) desteklerken canlı sarı-turuncu tonlar sunar. Sertifikalı ISO 9001, FDA-Gras, Helal ve Kosher. İçecekler, pişmiş ürünler, kozmetik ve nutrasötikler için idealdir. Raf ömrü: UV'ye dayanıklı ambalajlarda 24 ay.
Ürün özellikleri
|
Parametre |
Spesifikasyon |
Test yöntemi |
|---|---|---|
|
Görünüm |
İnce turuncu-sarı-turuncu-kırmızı toz |
Görsel |
|
Renk Değeri (E¹ ‰/1cm) |
60-550 (440 ± 5 nm'de) |
UV-Vis spektrofotometri |
|
Çözünürlük |
Tamamen suda çözünür; etanolde kısmen çözünür |
Görsel |
|
PH stabilitesi |
PH 4.0-8.0 |
ph metre |
|
Kurutma Kayıp |
% 7'den az veya eşit |
GB 5009.3 |
|
Kül içeriği |
% 4'ten az veya eşit |
Gravimetrik analiz |
|
Ağır metaller |
10 mg/kg'dan daha az veya eşit |
Atomik absorpsiyon spektroskopisi |
|
Kurşun (PB) |
3 mg/kg'dan daha az veya eşit |
GB 5009.12 |
|
Arsenik (AS) |
2 mg/kg'a eşit veya daha az |
GB/T 5009.11 |
|
Mikrobiyolojik sınırlar |
Toplam plaka sayısı 1.000 CFU/g'den az veya eşittir; Patojenler (Salmonella, E. coli) yok |
Mikrobiyal tahlil |
|
Sertifikalar |
ISO, Helal, Kosher, GMP, FSSC 22000 |
Uyumluluk Sertifikaları |

Ürün avantajları
Neden Gardenia Sarı Pudrumuzu Seçin
Premium Natural Gardenia Sarı Toz|E60-E550 Renk Değeri|Suda çözünür gıda renklendirici
% 100 doğal köken
Sadece Gardenia Jasminoides meyvelerinden türetilen pigmentimiz sentetik katkı maddeleri veya yapay bileşenler içermez.
Yüksek pigment konsantrasyonu
% 95 Crocin içeriği, düşük kullanım seviyelerinde (% 0.01-0.1) yoğun renklendirme sağlar ve üretim maliyetlerini azaltır.
Olağanüstü istikrar
PH 3.0-8.0 ve 121 dereceye kadar sıcaklıklar arasında renk bütünlüğünü, çeşitli işleme yöntemleri için uygundur.
Mükemmel çözünürlük
% 95 suda çözünürlükten büyük veya eşittir, sulu gıda ve içecek formülasyonlarına kolay entegrasyon sağlar.
Temiz Etiket Uyumluluğu
EETS küresel temiz etiket gereksinimleri, sağlık bilincine sahip tüketicilere hitap ediyor.
Nötr organoleptik özellikler
Bitmiş ürünlerin tadını, aromasını veya dokusunu etkilemeden renk ekler.
Ürün Uygulamaları
Doğal gıda pigmentimiz Gardenia Sarı Tozu, birden fazla endüstride çok yönlü boyama çözümleri sunar:
1 içecek endüstrisi
- Alkolsüz içecekler: Gazlı içeceklere, meyve içeceklerine ve aromalı sulara canlı sarı tonlar sağlar. Doğal gıda pigmenti, pastörizasyon ve raf depolama yoluyla stabiliteyi korur.
- Fonksiyonel içecekler: Beslenme içecekleri, spor içecekleri ve temiz etiketli doğal bileşenlerin öncelik verildiği bitkisel infüzyonlar için idealdir.
- Meyve suları ve nektarlar: Narenciye sularında, tropikal meyve karışımlarında ve meyve konsantrelerini lezzet profillerini değiştirmeden renklendirir ve standartlaştırır.
- Alkollü içecekler: Alkol endüstrisi düzenlemelerine uygun doğal sarı tonlar elde etmek için bira, şarap soğutucuları ve alkollü içkilerde kullanılır.
2 süt ürünleri
- Yoğurt ve fermente sütler: Fermantasyon işlemleri boyunca stabiliteyi koruyarak düz ve aromalı yoğurtlara tutarlı sarı renk ekler.
- Dondurma ve Dondurulmuş Tatlılar: Doğal dondurma formülasyonları için mükemmel olan donma ve çözülme döngüleri ile sabit kalan canlı renk sağlar.
- Peynir Ürünleri: Doğal olarak karakteristik sarı renklendirme elde etmek için işlenmiş peynirlerde, peynir yayılımlarında ve peynir soslarında kullanılır.
- Bitki bazlı alternatifler: Soya, badem, yulaf ve pirinç bazlı süt alternatifleri, doğal bitki bazlı ürünlere olan talebi karşılıyor.
3 şekerleme ve fırın
- Şekerler ve Gummies: Üretim sırasında mükemmel ısı stabilitesi ile sert şekerlere, sakızlara ve chewy şekerlemelere parlak sarı renkler verir.
- Pişmiş Mallar: 200 dereceye kadar pişirme sıcaklıkları yoluyla kek, kurabiye, hamur işleri ve ekmeklerde renk bütünlüğünü korur.
- Buzlanmalar ve buzlanma: Buttercreams, sır ve düşmanlarda kanama veya solma olmadan canlı sarı tonlar oluşturur.
- Çikolatalar ve kaplamalar: Beyaz çikolata ve bileşik kaplamalarda, premium şekerlemelerde dekoratif amaçlar için kullanılır.
4 İşlenmiş Gıdalar
- Soslar ve Pansumanlar: Salata soslarına, soslara ve çeşitli pH seviyelerinde çeşnilere tutarlı sarı renk sağlar.
- Hazırlanan Yemekler: Dondurulmuş yemeklerin, yerleşmeye hazır yemeklerin ve doğal sarı tonlara sahip yemek kitlerinin görsel çekiciliğini geliştirir.
- Snack Foods: Patates cipsi, ekstrüde atıştırmalıklar ve doğal sarı pigmentli patlamış mısır, temiz etiket iddialarını destekliyor.
- Bebek gıdaları: Bebek ve yürümeye başlayan gıdalarda kullanım için güvenli, yapay katkı maddeleri veya alerjenler olmadan doğal renk sağlar.
Şirket avantajları
Uzmanlık uzmanlığı
25+ Gardenia çıkarma teknolojisine özel olarak odaklanan doğal gıda pigmentleri üretme konusunda yıllık deneyim.
Dikey entegrasyon
Yetiştirmeden hasattan hammadde kalitesi üzerinde tam kontrol sağlayarak kendi organik gardenya plantasyonlarımızı çalıştırın.
Gelişmiş Ekstraksiyon Teknolojisi
Gardenia meyvelerinde doğal olarak bulunan acı bileşikleri çıkarırken krocin tutmayı en üst düzeye çıkaran tescilli su bazlı ekstraksiyon işlemi.
Kalite taahhüdü
Şirket içi ISO 17025-akredite laboratuvar, parti başına 30+ testleri gerçekleştirerek tutarlı kalite ve saflık sağlar.
Üretim kapasitesi
Küçük deneme partilerinden (1kg) 10 günlük geri dönüşle büyük ölçekli üretime (20.000kg/ay) esnek üretim özellikleri.
Düzenleyici uzmanlık
Dünya çapında pazara giriş için tam dokümantasyon sağlayan küresel gıda renklendirici düzenlemeleri hakkında kapsamlı bilgi.
Ürün Vaka Çalışmaları
Ürün başarı durumları
Premium Natural Gardenia Sarı Toz|E60-E550 Renk Değeri|Suda çözünür gıda renklendirici

Dava 1: Global İçecek Üreticisi
Meydan okumak: Çok uluslu bir içecek şirketi, yeni organik ürün yelpazeleri için doğal bir sarı pigmente ihtiyaç duydu, yüksek sıcaklıkta pastörizasyon sırasında stabilite ve farklı lezzet varyantlarında tutarlı renk gerektiriyordu.
Çözüm: Gardenia sarı tozumuz 95 derece pastörizasyonda mükemmel ısı stabilitesi sağladı ve pH 3.5-6.5 arasında tutarlı renk yoğunluğunu korudu. Optimum renk eşleştirmesini sağlamak için farklı lezzet profilleri için belirli kullanım seviyeleri önerdik.
Sonuç: Ürün hattı doğal içecek kategorisinde% 22 pazar payı elde etti, tüketici araştırmaları önceki sentetik alternatifler üzerinde doğal renk için% 81 tercih gösterdi. Yıllık siparişler 2 yıl içinde 800kg'dan 6.000kg'a yükseldi.

Dava 2: Avrupa organik süt üreticisi
Meydan okumak: Önde gelen bir Avrupa süt şirketi, organik yoğurt aralığı için AB uyumluluğuna (E160A) ihtiyaç duyan doğal bir sarı pigment, temiz etiket durumu ve fermantasyon süreçleri yoluyla stabilite gerektiriyordu.
Çözüm: AB uyumlu Gardenia Sarı Tozu tam düzenleyici belgeler sağladık. Uyumluluk testi, ürün bütünlüğünü sağlayarak probiyotik kültürler üzerinde herhangi bir etki olmadığını doğruladı.
Sonuç: Yoğurt hattı "En İyi Doğal Ürün" sertifikası aldı ve satışlar projeksiyonları%35 aştı. Doğal gıda pigmentimiz şimdi 12 süt ürünlerinde 4.500 kg'lık üç aylık siparişlerle kullanılmaktadır.

Dava 3: Asya Şekerleme Markası
Meydan okumak: Bir Japon şekerleme üreticisi, geleneksel tatlılar ve modern şekerler için doğal sarı pigmentlere ihtiyaç duydu, sıcaklık stabilitesi gerektirdi ve hassas lezzetler üzerinde etkisi yoktu.
Çözüm: Üretim süreçleri için ideal olan gelişmiş ısı stabilitesi (180 dereceye kadar) ve nötr lezzet profili ile özel olarak formüle edilmiş bir Gardenia sarı toz sağladık.
Sonuç: Şirket, tüm sarı renkli ürünleri doğal pigmentlere başarıyla geçirdi ve bu da premium konumlandırmada% 30'luk bir artış sağladı. Şimdi üç ayda bir özel ambalaj çözümleri sağlıyoruz.
Ambalaj ve Nakliye
Ambalaj seçenekleri
- Küçük miktarlar (100g - 5kg):
- Işık ve neme karşı korunmak için vakumla süslenmiş alüminyum folyo torbalar (oksijen emicilerle) veya sarı cam kavanozlar.
- Boyutlar: 100g, 500g, 1kg, 5kg.
- Etiketleme: toplu numara, mogroside v içeriği, son kullanma tarihi ve "serin, kuru yerde depolama" talimatları.
- Toplu siparişler (25kg - 500kg):
- Çift katmanlı polietilen iç torbalara sahip gıda sınıfı HDPE davulları (25kg/50kg) (oksidasyonu önlemek için azot-düzlemli).
- Paletleme: 40 davul/palet (taşıma sırasında stabilite için büzülür).
- Dokümantasyon: COA, MSDS, FDA GRAS sertifikası ve organik sertifika (varsa) dahil.
Nakliye bilgileri
- Örnek/küçük siparişler:Sıcaklık kontrollü ambalaj (15-25 derece) ile DHL/FedEx (3-7 iş günü).
- Toplu siparişler:
- Deniz Navlun (20-30 gün): FOB Guangzhou, CIF/DDP terimleri mevcuttur.
- Hava yükü (7-10 gün): Acil siparişler için (100kg+).
Depolama Yönergeleri
Serin (15-25 derece), bağıl nemle%60'a eşit olan kuru alanda saklayın. Nem emilimini önlemek için kapları sıkıca kapatın. Genişletilmiş depolama için ({{5} aylar), kurutucu paketler kullanın ve doğrudan güneş ışığına veya güçlü kokulara maruz kalmaktan kaçının.
Müşteri İncelemeleri
Kullanıcı Değerlendirmesi

Michael T.
Ar -Ge Direktörü

Sophie L.
Kaynak yöneticisi

Kenji N.
Üretim müdürü
SSS
Bilmeniz gereken her şey
Premium Natural Gardenia Sarı Toz|E60-E550 Renk Değeri|Suda çözünür gıda renklendirici
Gardenia sarı toz nedir?
Gardenia Sarı Tozu, Gardenia Jasminoides Ellis'in meyvelerinden elde edilen doğal bir gıda pigmentidir. Canlı sarı ila turuncu renginden sorumlu olan yüksek seviyelerde çiğneme içerir, bu da onu sentetik gıda renklendiricilerine mükemmel bir doğal alternatif haline getirir.
Gardenia sarı tozu doğal bir gıda pigmenti mi?
Evet, Gardenia Sarı Tozu, su bazlı ekstraksiyon yoluyla Gardenia meyvelerinden yapılmış% 100 doğal bir gıda pigmentidir. Sentetik katkı maddeleri veya yapay bileşenler içermez, bu da onu temiz etiketli ürünler için uygun hale getirir.
Gardenia sarı tozunuzdaki crocin içeriği nedir?
Gardenia sarı tozumuz, düşük kullanım seviyelerinde yoğun renklendirme sağlayan aktif pigment bileşiği olan% 95 Crocin içerecek şekilde standartlaştırılmıştır.
Gıda üretiminde Gardenia sarı toz nasıl kullanılır?
Bu doğal gıda pigmenti içecekleri, süt ürünlerini, şekerlemeyi, pişmiş ürünleri ve işlenmiş gıdaları renklendirmek için kullanılır. Tipik kullanım seviyeleri, istenen renk yoğunluğuna bağlı olarak% 0.01-0.1 arasında değişmektedir.
Gardenia sarı tozu ısıya kararlı mı?
Evet, Gardenia Sarı Tozumuz, pastörizasyon, pişirme ve 121 dereceye kadar sterilizasyon dahil olmak üzere yüksek sıcaklık işleme yoluyla renk bütünlüğünü koruyarak mükemmel ısı stabilitesi gösterir.
Gardenia sarı toz suda çözünür mü?
Evet, Gardenia sarı tozumuzun% 95 su çözünürlüğüne eşit veya daha büyük, bu da sulu yiyecek ve içecek formülasyonlarına entegre olmayı kolaylaştırıyor.
Gardenia Sarı Powder'ın hangi düzenleyici onayları var?
Doğal gıda pigmentimiz, AB'de Gıda Renklendirici (E160A), ABD'deki GRAS olarak kullanılmak üzere onaylanmıştır ve FDA, AB 1333/2008 ve JECFA gibi büyük küresel gıda güvenliği standartlarına uygundur.
Popüler Etiketler: Gardenia Sarı Toz, Çin Gardenia Sarı Toz Tedarikçileri, Üreticiler, Fabrika


