Ürünler Açıklama
Premium siyah sarımsak ekstrakt tozu|Yüksek Allicin Türevleri|Gıda, Nutraceutical ve Kozmetik Sınıf
Siyah sarımsak ekstrakt tozumuz, çiğ sarımsağı besin yoğun bir süper gıdaya dönüştürmek için kontrollü sıcaklık ve nem altında fermente siyah sarımsaktan türetilmiş yüksek konsantre bir doğal bileşendir. Bu tescilli fermantasyon işlemi, çiğ sarımsak ile ilişkili keskin kokuyu ve tahrişi ortadan kaldırırken, S-ALLL sistein (SAC), allisin türevleri ve antioksidanlar gibi biyoaktif bileşikleri geliştirir. Sonuç, çeşitli formülasyonlar için ideal olan, su ve etanolde çözünür, hafif bir umami aroması olan ince, koyu kahverengi ila siyah bir tozdur. Katkı maddeleri, ağır metaller ve mikrobiyal kirleticilerden arındırılmış siyah sarımsak ekstrakt tozumuz küresel standartları (USP, EP, FCC) karşılar ve dünya çapında üreticiler tarafından tutarlı kalite ve fonksiyonel faydaları için güvenilir.
Ürün özellikleri
| Parametre | Spesifikasyon | Test yöntemi | Uyum Standardı |
|---|---|---|---|
| S-ALLL SİSTEIN (SAC) | % 1,0'dan büyük veya eşit (HPLC ile doğrulanmış) | HPLC | AOAC 2009.01 |
| Toplam polifenoller | 5.0g GAE/100g'den büyük veya eşit | Folin-ciocalteu | ISO 14502-1 |
| Dış görünüş | Koyu kahverengi ila siyah ince toz | Görsel inceleme | FCC VI |
| Ağ boyutu | 80-100 Mesh (% 95'i 80μm elekten geçer) | Elek analizi | ISO 13314 |
| Çözünürlük | Suda% 90 çözünür veya% 90'a eşit; Etanolde% 85'ten büyük veya eşit | Çözünürlük Testi (25 derece) | Usp<1236> |
| Kurutma Kayıp | % 5.0'dan az veya eşit | TGA (105 derece, 2 saat) | EP 2.2.32 |
| Toplam kül | % 3,0'a eşit veya eşit | Kuru Ashing (600 derece) | Usp<281> |
| Ağır metaller | Pb 0.1ppm'den daha az veya eşittir; CD 0.05ppm'den daha az veya eşittir; 0.05ppm'den daha az veya eşit olarak | ICP-MS | Usp<231> |
| Mikrobiyal sayı | Toplam plaka sayısı 10.000CFU/g'den az veya eşittir; E. coli: Olumsuz | Plaka sayısı agar | Usp<61> |
| Raf ömrü | 24 ay (mühürlü, 15-25 derece, kuru depolama) | Hızlandırılmış stabilite testi | ISO 11074 |
Kalite kontrol önlemleri
- Hammadde testi:Her sarımsak parti, kabul-reddetme oranı önce<0.3%.
- Fermantasyon İzleme:Gerçek zamanlı sensörler yaşlanma sırasında sıcaklığı (± 0.5 derece) ve nemi (%70-80) izler; Bulut tabanlı KG sistemimize kaydedilen veriler.
- SAC Doğrulaması:3 aşamada HPLC testi (fermantasyon sonrası, ekstraksiyon sonrası, nihai ürün) SAC seviyelerinin hedefini (±%0.1) karşılamasını sağlar.
- Güvenlik Kontrolleri:Üçüncü taraf laboratuvarları (SGS, Eurofins), küresel standartlar başına ağır metalleri, mikropları ve alerjenlerin (soya, gluten) olmadığını doğrular.
- Kararlılık Testi:Hızlandırılmış Yaşlanma Testleri (40 derece /% 75 nem) 24 aylık raf ömrünü teyit etmek<5% SAC loss; real-time data available for clients.
- Sertifikalar:GMP, ISO 9001, ISO 22000, FDA kaydı, koşer (OU), Helal (IFANCA) ve GDO olmayan proje doğrulandı.
Ürün avantajları
- Geliştirilmiş biyoaktivite:Fermantasyon işlemi, antioksidan ve bağışıklık destekli özellikleri güçlendirerek çiğ sarımsaka kıyasla S-ALLL sisteini (SAC) 10x arttırır.
- Kokusuz ve nazik:Çiğ sarımsakın keskin kokusu ve gastrointestinal tahrişini ortadan kaldırarak oral takviyeler ve fonksiyonel gıdalar için idealdir.
- Üstün çözünürlük:Sıvılara, kapsüllere ve topikal formülasyonlara sorunsuz bir şekilde entegre ederek su/etanolde kolayca çözülür.
- Temiz Etiket:% 100 doğal, GDO'suz ve küresel pazarlarda "temiz bileşen" eğilimleri ile hizalanan katkı maddeleri içermez.
- Küresel Uyum:GMP sertifikalı tesislerde üretilmiştir; Kosher ve Helal sertifikaları ile USP, EP ve FCC standartlarını karşılıyor.
Ürün Uygulamaları
Siyah sarımsak ekstrakt tozumuz, biyoaktif bileşiklerin benzersiz kombinasyonundan yararlanarak endüstriler arasında çok yönlü faydalar sağlar:
- Nutraceuticals ve Diyet Takviyeleri:
"Bağışıklık Destek Takviyeleri" ve "Kardiyovasküler Sağlık Formülleri" nde önemli bir bileşen, S-ALLL KİSTEINİN SAĞLIKLI TAN BASINÇ VE KOLESTEROL DÜZENLERİNİ DESTEKLEMEDE ROLU. "Antioksidan Destek", "Sindirim Sağlığı" ve "Enerji Metabolizması" ürünleri için kapsüller, tabletler ve toz karışımlarına formüle edilmiştir. Kokusuz profili, geleneksel sarımsak takviyeleri ile ilişkili tüketici şikayetlerini ortadan kaldırarak uyumluluğu artırır.
- Fonksiyonel Yiyecekler ve İçecekler:
Beslenme değerini arttırırken umami lezzetini arttırmak için tuzlu atıştırmalıklara, çorbalara, soslara ve fonksiyonel içeceklere eklendi. Doğal koruyucu özellikleri için "kalp-sağlıklı" gıda hatları, bitki bazlı et alternatifleri ve fermente ürünlerde (kombucha, yoğurt) kullanılır. Hafif tadı, protein çubuklarından bitter çikolataya kadar hem tuzlu hem de tatlı formülasyonlar için uygun hale getirir.
- Kozmetik ve Cilt Bakımı:
Free radikallerle mücadele eden ve kollajen üretimini destekleyen antioksidan özellikleri için yaşlanma karşıtı kremlere, serumlara ve maskelere entegre edilmiştir. Anti-enflamatuar bileşikleri tahriş olmuş cildi yatıştırdığı için "detoksifiye edici" cilt bakım hatları ve akne tedavilerinde kullanılır. Su bazlı ve emülsiyon formülasyonları ile uyumludur.
- Farmasötik formülasyonlar:
Metabolik sağlık ve bağışıklık fonksiyonunu hedefleyen oral ilaçlara dahildir, siyah sarımsakların glikoz seviyelerinin düzenlenmesinde ve oksidatif stresin azaltılmasındaki rolü üzerine araştırmalarla desteklenmiştir.
Ürün Vaka Çalışmaları
- Durum 1:Bir ABD Nutraceutical markası, siyah sarımsak ekstrakt tozumuzu kullanarak bir "bağışıklık destek kapsülü" başlattı. Tüketici anketleri, tatsız olarak% 90 uyumluluk (geleneksel sarımsak takviyeleri ile% . 65}}) gösterdi ve 6 ayda% 55 satış artışı sağladı.
- Durum 2:Avrupa fonksiyonel bir gıda şirketi, "kalp-sağlıklı çorba karışımına" ekstraktımızı ekledi. Laboratuar testleri rakiplerden% 20 daha yüksek antioksidan faaliyeti doğruladı ve ürün organik perakendecilerde en çok satanlar haline geldi ve% 18 pazar payını yakaladı.
- Durum 3:Bir Asya cilt bakım markası tozumuzu "yaşlanma karşıtı serumuna" entegre etti. Klinik çalışmalar, 12 hafta sonra ince hatlarda% 32 azalma gösterdi, bu da% 40 tekrar satın alma oranına ve sosyal medya viral başarısına yol açtı.
Ambalaj ve Nakliye
1. İşbükleme Seçenekleri:
- Küçük miktarlar: Nem ve oksidasyonu önlemek için vakumla süslenmiş astarlarla alüminyum folyo torbalar (100g, 500g, 1kg).
- Toplu siparişler: Uzun süreli stabilite için azotlu iç torbalara sahip gıda sınıfı HDPE davulları (25kg).
- Özel Ambalaj: İstek üzerine özel etiketleme, poşetler veya blister paketleri (bitmiş takviyeler için).
2. Yönergeler:Serin (15-25 derece), doğrudan güneş ışığından uzakta kurutun. Triterpen gücünü korumak için kullanımdan sonra sıkıca sızdırmazlık edin.
3. Gemici Detaylar:
- Örnekler/küçük siparişler: İzleme ve sıcaklık izleme ile DHL/FedEx (3-7 iş günü) üzerinden gönderilir.
- Toplu siparişler: FOB, CIF veya DDP terimleri ile deniz yükü (20-30 gün) veya hava yükü (7-10 gün). Tüm gönderiler arasında bir analiz sertifikası (COA), MSD'ler ve izlenebilirlik report.
Üretim süreci akış şeması
Müşteri İncelemeleri
"8 siyah sarımsak ekstraktını denedik ve bu tutarlı% 2 keseye sahip olan tek kişi. Bağışıklık kapsüllerimizin artık 4.9/5 yıldız kümesi var sarımsak nefesini sevmiyor!"
- Mike, Ürün Müdürü (ABD Ek Co.).
"Tozun çözünürlüğü içecek formülasyon sorunlarımızı çözdü. Siyah sarımsak enerji içeceğimiz şimdi Asya pazarlarında rakipleri 2: 1'den uzaklaştırıyor."
- Jun, Ar -Ge Direktörü (Japon içecek firması).
Diyerek şöyle devam etti: "Yaşlanma karşıtı serumumuza% 4'ü bir oyun değiştiriciydi. Klinikler% 38 kırışıklık azaltma-reaksiyoncuların stokta tutamayacağını gösterdi."
- Sophie, kurucu (Fransız cilt bakım markası).
SSS
S: Siyah sarımsak ekstrakt tozu nedir?
C: S-ALLL sistein (SAC) açısından zengin fermente sarımsak özüdür-takviyelerde, gıdalarda ve kozmetiklerde kullanılan kokusuz antioksidan.
S: Siyah sarımsak tozunuzdaki kese içeriği nedir?
C: Hepsi USP standartlarını karşılamak için HPLC aracılığıyla doğrulanan%0.5,%1 ve%2 SAC konsantrasyonları sunuyoruz.
S: Siyah sarımsak özü çiğ sarımsak tozundan nasıl farklıdır?
A: Siyah sarımsak ekstraktı fermente edilir, kokuyu ortadan kaldırır ve allisin çiğ sarımsak bileşiklerinden daha fazla biyoyararlanabilir ve stabil olana dönüştürür.
S: Siyah sarımsak tozunuz vegan ürünleri için uygun mu?
C: Evet,% 100 bitki bazlı, vegan dostu ve hayvandan türetilmiş bileşenlerden arınmış.
S: Özel bir SAC konsantrasyonu isteyebilir miyim?
C: Kesinlikle özel konsantrasyonlar (%0.5-%2) ve test için örnekler sunuyoruz.
Popüler Etiketler: Siyah sarımsak ekstrakt tozu, Çin siyah sarımsak ekstrakt toz tedarikçileri, üreticiler, fabrika
