Soğutma maddesi WS-23Çince adı N,2,3-trimetil-2-izopropilbutanamid olan bir soğutucu maddedir. Görünüşü serin nane benzeri bir kokuya sahip beyaz kristal bir katıdır. Suda neredeyse çözünmez, alkol ve yağda çözünür. Gıda endüstrisinde WS-23 yaygın olarak tatlandırıcı olarak kullanılır ve sakız ve nane gibi gıdalara da eklenebilir. İnsanlara serinlik hissi verme özelliğine sahip, yaygın olarak kullanılan bir gıda katkı maddesidir.
Gıda teknolojisi alanında büyük ilgi gören sentetik organik bir bileşik olan soğutucu madde WS-23, kendine özgü serinletici hissi ve aromasıyla giderek birçok gıda, içecek ve hatta tütün ürününün yeni favorisi haline geliyor. Geleneksel çeşniler veya katkı maddelerinin aksine, WS-23 lezzette bir devrim getiriyor.
Karmaşık bir başlangıca gerek yok;soğutma maddesiWS-23 hızlı ve güçlü soğutma etkisinde yatmaktadır. Sıcak bir yaz gününde, bir yudum serinletici içeceğin vücudunuzun her yerindeki ısıyı bir anda dağıtabildiğini hayal edin. Bu, WS-23 soğutma maddesinin büyüsüdür. Ağız ve boğazla temas ettiğinde duyu sinirlerini anında uyarabilir ve kemik iliğinin derinliklerine inen bir serinlik hissi yaratabilir. Bu serinlik hissi yalnızca uzun ömürlü olmakla kalmaz, aynı zamanda sonsuza dek akılda kalır, bu da ürünün genel tat seviyesini ve kalitesini büyük ölçüde artırır.
Karakter
Beyaz toz kristal, nane aroması, tahriş etmeyen baharatlı tat. Güçlü bir serinletici tadı vardır ve soğutma etkisi 15-30 dakika sürebilir. 200 derecelik yüksek sıcaklığın sürdürülmesi ürünün soğutma yoğunluğunu etkilemeyecektir. Özellikleri canlandırıcı, uzun ömürlü, taze, tahriş edici ve baharatlı olmayan, acı olmayan ve düşük dozajdır.
Ana uygulamalar
Farmasötiklerde, ağız bakım ürünlerinde, yiyecek, içecek, tütün ve kozmetikte soğutucu maddeler. Esansla birlikte kullanıldığında iyi bir uyumluluk ve sinerjiye sahiptir ve önemli bir aroma artırıcı etkiye sahiptir. Gıda, günlük kimya ve ilaç endüstrilerindeki yeni soğutma ürünleri için daha iyi hammadde seçimi sağlar.
Kararlılıksoğutma maddesiWS-23
Soğutma maddesi WS-23'nin mükemmel kalitesi bunun ötesine geçer. Kararlılığı da aynı derecede etkileyici. Üretim hattında yaşanan yüksek sıcaklık ve yüksek basınç ya da depolama ve lojistik sırasında karşılaşılan çeşitli çevresel değişiklikler olsun, WS-23 soğutma maddesi orijinal performansını koruyabilir. Bu istikrar, yalnızca tutarlı ürün kalitesi sağlamakla kalmaz, aynı zamanda üreticilere büyük kolaylık ve gönül rahatlığı da sağlar.
Hazırlık metodu
Ara madde 2,3-dimetil-2-izopropilbutironitril'i üretmek için propiyonitril ve 2-bromopropanın alkilasyonuyla sentezlenir. Ara madde, katalizör olarak konsantre sülfürik asit kullanılarak metanol ile amidasyon yoluyla iki aşamada sentezlenir.
Soğutma maddesi WS-23'nin suda çözünürlüğü
Soğutma maddesi WS-23'nin bir diğer önemli avantajı da suda iyi çözünürlüğüdür. Bu, çeşitli üretim ortamlarında uygulamayı kolaylaştırır. Sıvı içecekler, yarı katı gıdalar veya katı tütün ürünleri olsun, WS-23 soğutma maddesi bunlara mükemmel bir şekilde entegre edilebilir ve benzersiz soğutma etkisini gösterebilir. Bu aynı zamanda operasyonel zorluğu ve üretim sürecindeki maliyet yatırımını da büyük ölçüde azaltır.
Kolay saklama aynı zamanda soğutma maddesi WS-23'nin öne çıkan özelliklerinden biridir. Özel depolama koşulları gerektiren birçok gıda katkı maddesinin aksine WS-23 soğutma maddesi, oda sıcaklığında uzun süre istikrarlı performansını koruyabilir. Bu sadece depolama yönetimi sürecini basitleştirmekle kalmıyor, aynı zamanda lojistik maliyetlerini düşürüyor ve üreticilere somut faydalar sağlıyor.
Yukarıdaki avantajlara dayanarak, soğutma maddesi WS-23 gıda, içecek ve tütün ürünleri alanlarında yaygın olarak kullanılmaktadır. İçeceklerde, çeşitli tatlardaki ürünlere serin bir temel renk katarak tüketicilerin içki içerken serin bir dokunuşun keyfini çıkarmasına olanak tanır; Gıdada şeker, sakız vb. ürünlere uzun süre kalıcı serin bir tat sunarak tüketicilere yeni bir tat deneyimi yaşatıyor; Tütün ürünlerinde WS-23 soğutma maddesinin eklenmesi, dumanın tahrişini önemli ölçüde azaltarak, sigara içme sürecini daha yumuşak ve daha rahat hale getirebilir.
Soğutma Maddeleri tedarikçileri ve üreticileri-GREEN SPRING®Soğutma Maddeleri
Xi'an Green Spring Technology Co., Ltd. Çin'in önde gelen soğutma maddesi üreticisi ve tedarikçisidir. Soğutma maddesi ürünleri arasında ws-23, ws-3, ws-5, ws-12, ws-27, mentil asetat, mentil laktat vb. bulunur.Ürünlerimiz aşağıdakilerle uyumludur: (EC) 396/2005 Sayılı Yönetmelik ve 2023/915 Sayılı Kirletici Yönetmeliği standartlarına uygundur ve BRC, IFS, Helal, Kosher ve ISO9001 tarafından sertifikalandırılmıştır.
YEŞİL BAHAR®GREEN SPRING'deki herkesin 23 yılı aşkın ortak ilişkileri, sektör uzmanlığı, yenilikçiliği ve hizmeti vardır.®her gün müşterilerimize ulaştırıyoruz. Nutrasötik ve farmasötik çözümleriniz için bizimle iletişime geçin:
Bizim adresimiz
Kat 14 Süit B, HuiXin IBC, No.1 Zhang Ba 1 Yolu, Yüksek Teknoloji Geliştirme Bölgesi, Xi'an. Çin.
Naber
E-posta
