1. Şekersiz çikolatalı kurabiyeler
Formül İnovasyonu:Beyaz şekeri 1\/200 oranıyla değiştirinStevia glikozit tozu(EG 0. 100g şeker için 5G Stevia tozu) ve doğal lif ve karamel aromasını artırmak için kar lotus tozu ekleyin. Kar lotus meyvesinin oligofruktozu (FOS) bağırsak probiyotiklerini teşvik edebilir ve slisemik indeksi stevia ile sinerjik olarak azaltabilir.
Kullanım İpuçları:
-
Stevia tozu: 0. 5g (yaklaşık 1\/8 çay kaşığı)
-
Kar yağışımeyve tozu: 15G (% 30 diyet lifi sağlayan)
Pişirme sıcaklığı:Stevia glikozitlerinin yapısına zarar veren yüksek sıcaklıklardan kaçınmak için 170 derecenin altında olması önerilir
2. Buzlu Matcha Latte
Soğuk Ekstraksiyon Avantajı:Steviosid, düşük sıcaklıklarda daha yüksek bir çözünürlüğe sahiptir, bu da sıradan tatlandırıcıların kristalizasyon problemini önleyebilir.
Doğru oran:
- 2G Matcha Toz +0. 2GStevia tozu(≈ 300 kat tatlılık) +200 ml badem sütü
- Stevia tozu önceden 5 ml ılık suda çözülür ve soğuk içeceklerle karıştırılır
Sağlık Faydaları:REB-A Stevia glikozidinin antioksidan özellikleri, Matcha'nın hafif büzülmesini nötralize edebilir
3. Düşük Şeker Barbekü Sosu
Koruyucu Özellikler:Stevia'nın fermente edilemeyen doğası, sosların raf ömrünü uzatabilir ve geleneksel şeker soslarına kıyasla mikrobiyal büyüme riskini% 80 azaltabilir.
Formül Geliştirme:
- Domates Sos Üssü: 0. 3GStevia tozu50g kahverengi şekerin yerini alır
- Doğal meyve aromasını geliştirmek için 2g jujube özü ekleyin
Uygulanabilir Sahne:Barbekü bulaşma veya turşu, diyabet hastalarına dostça
4. Kırmızı Tarih ve Stevia Enerji Topları
Beslenme sinerjisi:Kırmızı tarihlerde siklik adenosin monofosfat, Stevia'nın metabolik yardım fonksiyonunu artırabilir ve bu da egzersizden sonra hızlı enerji takviyesi için uygun hale getirebilir.
Üretim Adımları:
- 50g çekirdekli kırmızı tarihler +30 g yulaf +0. 2G Stevia Tozu
- Soğutma ve şekillendirmeden sonra, parça başına yaklaşık 15kcal ısı ile Hindistan cevizi sütü serpin
Depolama önerisi:1 ay boyunca dondurun. Steviosid, don dirençine sahiptir.eritritol
5. Zerdeçal Stevia Kahvesi
Anti -İnflamatuar Kombinasyon:Steviol glikozitlerin ve curcuminin sinerjistik antioksidan etkisinin, absorpsiyon oranını arttırmak için karabiber ile birleştirilmesi önerilir.
Altın Oran:
- 240ml Siyah Kahve +0. 1G Stevia Tozu +1\/4 çay kaşığı zerdeçal tozu
- Pürüzsüzlüğü artırmak için hindistancevizi sütü ekleyin
Önlemler:Diyabet hastalarının günlük kafein alımı 400 mg içinde kontrol edilmelidir
6. Japon tarzı teriyaki sır
Viskozite Kontrolü:Stevia tozu kullanılırken, şekerin yapışkan etkisini telafi etmek için 0 5g ksantan sakızı ilave edilmelidir.
Endüstriyel Sınıf Formülü:
- 3 yemek kaşığı soya sosu +0. 4G Stevia Tozu +1 yemek kaşığı pirinç sirkesi
- Suyu düşük ateşte kalın bir kıvamda azaltın, kalori içeriğini geleneksel formüllere kıyasla% 92 azaltarak
7. Yunan yoğurt parfe
Probiyotik kombinasyon:Yoğurttaki Stevia ve Lactobacilli sinerjistik bir etki oluşturur ve 5G oligofruktoz tozu ile eşleştirilmesi önerilir.
Katmanlı Teknik:
- Alt Katman:200g şekersiz yoğurt +0. 1G Stevia Tozu
- Üst katman:50g yaban mersini +20 g stevia kavrulmuş yulaf ezmesi
GI Değer Kontrolü:Tüm yemeğin glisemik endeksi 15'ten az
8. Bitkisel Detoks Çayı
Bilimsel uyumluluk:Stevia ve karahindiba köklerinin 1: 2 oranı, karaciğer detoksifiye edici enzimlerin aktivitesini artırabilir.
Demleme parametreleri:
- 400ml Kaynar Su +5 G Karışık bitkiler +0. 15G Stevia Tozu
- 10 dakika bekletin ve günde 3 bardaktan fazla içmeyin
9. Vegan çikolatalı mus
Doku Geliştirme:Stevia tozu kullanmak için, köpüğün yoğun dokusunu korumak için 1g agar tozu eklenmelidir.
Hammadde ikamesi:
- 1 avokado +20 g kakao tozu +0. 25G Stevia Tozu
- Pürüzsüz olana kadar 3 dakika yüksek hızda karıştırın
Beslenme karşılaştırması:Geleneksel köpüğe kıyasla 220kcal\/porsiyon azaltır
10. Samamlı Sebze Salamura
Fermantasyon Kontrolü:Stevia'nın metabolik olmayan doğası, aşırı fermantasyonu inhibe edebilir, bu da düşük asitlik kimchi yapmak için uygun hale getirir.
Altın Oran:
- 200ml beyaz sirke +0. 3G Stevia Tozu +10 G Tuz
- Salatalık\/turp 24 saat boyunca ıslatılmış, soğutulmuş raf ömrü 3 haftaya kadar uzatılmış
Kullanım Güvenliği Yönergeleri
Günlük sınır:EFSA standartlarına göre, günlük alımSteviol glikozitler4mg\/kg vücut ağırlığını aşmamalıdır (yetişkinler için 60kg ≈ 240mg)
Alternatif gradyan:İlk kez kullanıcılar için, 1\/300 oranıyla başlamanız ve 2 hafta içinde yavaş yavaş 1\/200'e geçmeniz önerilir.
Özel Nüfus:Hamile kadınlara bir doktora danışmaları tavsiye edilir ve irritabl bağırsak sendromlu hastalar eritritol ile karışmaktan kaçınmalıdır.
TıklayınSatın almak için aşağıdaki bağlantıYırtık®Stevia, İlk siparişinizde% 30 indirim yapın!