Ürün Açıklaması
Premium Soğuk Kırma Domates Tozu|%100 Doğal, Yüksek-Likopen|Sprey-Kuru Toptan Üretici ve Tedarikçi
Soğuk Kırma Domates Tozumuz, en yüksek olgunlukta hasat edilen yüksek-kaliteli,-GDO'suz domateslerden üretilir. "Sıcak Kırma" çeşitlerinden farklı olarak, Soğuk Kırma işlemimiz domateslerin daha düşük sıcaklıklarda (65 derece - 75 derece) ezilmesini içerir. Bu özel teknik, kısmi enzimatik aktiviteye izin vererek daha düşük viskoziteye sahip ancak önemli ölçüde daha parlak kırmızı renge ve daha taze, daha asidik domates aromasına sahip bir toz elde edilmesini sağlar. Gelişmiş sprey-kurutma teknolojisini kullanarak, meyve suyunu, yüksek düzeyde Likopen de dahil olmak üzere doğal besin profilini koruyan, ince, serbest-akan bir toza dönüştürüyoruz. Doğrudan üretici olarak, üstün estetik ve özgün tat gerektiren markalar için{10}temiz bir etiket çözümü sunuyoruz.
Ürün Özellikleri
| Parametre | Şartname (Standart) | Test Yöntemi |
| Dış görünüş | İnce, canlı parlak kırmızı toz | Görsel |
| Bileşen | %100 Saf Domates (Solanum lycopersicum) | İzlenebilirlik Günlüğü |
| Tat/Koku | Taze, tatlı-ekşi domates aroması | Organoleptik |
| Likopen İçeriği | 300 mg/100g'den büyük veya eşit | HPLC |
| Nem İçeriği | %5,0'dan az veya buna eşit | Vakumlu Kurutma |
| çözünürlük | Soğuk/sıcak suda anında dağılım | Laboratuvar Dağılımı |
| Ağır Metaller | Pb < 0,5 ppm, As < 0,2 ppm | ICP{0}}MS |
| Toplam Plaka Sayısı | 5.000 cfu/g'den az veya buna eşit | USP/EP |
* Üretimimiz FDA, ISO 22000 ve HACCP uluslararası gıda güvenliği standartlarına uygundur.
Ürün avantajları
- Canlı Görsel Çekicilik:"Soğuk Ara" işlemi, topikal uygulamalar için ideal olan en parlak kırmızı tonu sağlar.
- Otantik Taze Tat:Yüksek{0}ısıl işlemin yok ettiği taze domateslerin doğal asitliğini ve "zing" özelliğini korur.
- Üstün Dağılabilirlik:Kuru karışımlarda ve sıvı bazlarda topaklanma olmadan anında karıştırma için tasarlanmıştır.
- Üretici Doğrudan:Rekabetçi toptan fiyatlandırma ile çiftlikten varile kadar %100 izlenebilir tedarik zinciri.
- Etiketi Temizle:Silikon dioksit gibi yapay renklendiriciler, koruyucular veya -topaklanmayı önleyici maddeler yoktur.
Üretim Süreci Akış Şeması

Ürün Uygulamaları
Soğuk Kırma Domates Tozumuz, renk ve taze lezzetin öncelikli hedef olduğu formülasyonlar için optimize edilmiştir:
- Atıştırmalık Yiyecek Baharatları:
Domates-aromalı patates cipsi, kraker ve kalıptan çekilmiş atıştırmalıklar için en iyi seçim. Canlı rengi yüzeylere mükemmel bir şekilde yapışarak anında görsel bir "patlama" sağlar.
- Hazır Çorba ve Sos Karışımları:
Domates çorbası bazları ve kuru makarna sosu karışımları için idealdir. Ağızda ağır, kalın bir his yerine hafif, taze bir kıvam sağlar.
- İçecek Endüstrisi:
Üstün lezzet tutma özelliği ve sulandırılma kolaylığı nedeniyle Bloody Mary karışımlarında ve sebze suyu karışımlarında yaygın olarak kullanılır.
- Nutrasötikler (Likopen Kaynağı):
Kalp ve cilt sağlığı için doğal bir Likopen antioksidan kaynağı olarak tablet ve kapsüllerde kullanılır.
- Evcil Hayvan Yemi ve İkramları:
Birinci sınıf evcil hayvan kuru mamalarına ve ıslak gıda formülasyonlarına doğal renk ve besin değeri katar.
Şirket Avantajları
- Düşük-Sıcaklık Teknolojisi:Tescilli Soğuk Kırma ekstraksiyon hattımız, domatesin ısıya-duyarlı aromatik bileşiklerini korur.
- Ölçek ve Kararlılık:Yıllık 5.000 ton üretim kapasitesi, uzun-vadeli ortaklarımıza fiyat istikrarı sağlıyor.
- Küresel Sertifikalar:Tesisimiz BRCGS, Helal, Kosher ve Organik sertifikalıdır.
- Özel Bilemeler:Özel baharat yapışma gereksinimlerine uyacak özel parçacık boyutları sunuyoruz.
Ürün Başarısı Örnek Olay Çalışmaları
Durum 1: Avrupa Atıştırmalık Devi.
Organik çip hattı için sentetik kırmızı boyayı doğal soğuk domates tozumuzla değiştirdik. Renk yoğunluğundan ödün vermeden %100 temiz-etiket durumuyla sonuçlandı.
Durum 2: Küresel İçecek Markası.
"Taze Domates Suyu" kuru karışımı için tozumuzu kullandık. Önceki Hot Break tedarikçileriyle karşılaştırıldığında lezzet "parlaklığında" %20'lik bir iyileşme elde edildi.
Durum 3: Güney Amerikalı Baharat Üreticisi.
Tozumuzu baharat karışımına entegre ettik. Yüksek-likopen içeriği, perakende raf ömrü boyunca sabit kalan daha koyu kırmızı bir yüzey sağladı.
Paketleme ve Nakliye
| Birim | Malzeme | Boyutlar | Nakliye Yöntemi |
| 1kg Numune | Folyo Fermuarlı Kese | 20x30 cm | Ekspres (FedEx/DHL) |
| 20kg Toplu | Fiber Tamburda Alüminyum Folyo Çanta | 35x51 cm | Hava / Deniz Taşımacılığı |
| Paletlenmiş | Shrink-sarılmış, Isıl-işlem görmüş Ahşap | 1.1 x 1.1 m | FCL / LCL |
SSS
1.Soğuk Kırma ve Sıcak Kırma Domates Tozu arasındaki fark nedir?
old Break, rengi ve taze tadı korumak için daha düşük sıcaklıklarda işlenirken Hot Break, daha kalın, yüksek{0}}viskoziteli bir macun oluşturmak için daha yüksek ısı kullanır.
2.Domates Tozunuz-GDO'lu değil mi?
Evet, toptan domates tozumuz %100-GDO'suz domateslerden elde edilir.
3. Soğuk Kırma Domates Tozu'ndaki Likopen içeriği nedir?
Standart kalitemiz, 100 g toz başına 300 mg'a eşit veya daha fazla doğal Likopen içerir.
4.Bu ürün %100 suda-çözünür mü?
Oldukça dağılabilir ve topaklanma olmadan pürüzsüz bir meyve suyu/sos kıvamına yeniden sulanır.
5.Maltodextrin gibi taşıyıcılar içeriyor mu?
Taşıyıcısız %100 saf domates tozunun yanı sıra talep edilmesi halinde kişiye özel karışımlar da sunuyoruz.
6. Raf ömrü nedir?
Orijinal alüminyum folyo ambalajında, serin ve kuru yerde saklandığında 24 ay.
7.Kırmızı rengin doğal olmasını nasıl sağlıyorsunuz?
Yapay boya kullanmıyoruz; rengi tamamen Soğuk Kırma işlemi sırasında korunan doğal Likopenden gelir.
8.Bunu kuru baharat losyonlarında kullanabilir miyim?
Evet, ince parçacık boyutu ve canlı rengi nedeniyle özellikle atıştırmalıklar ve baharat losyonları için tasarlanmıştır.
9.Hangi sertifikalara sahipsiniz?
Tesisimiz ISO 22000, HACCP, HELAL ve KOSHER sertifikalıdır.
10. Toplu siparişler için MOQ nedir?
Standart toptan satış MOQ'umuz 25 kg'dır ve Ar-Ge testleri için 1 kg'lık numuneler mevcuttur.
Popüler Etiketler: soğuk kırma domates tozu, Çin soğuk kırma domates tozu tedarikçileri, üreticiler, fabrika


